LES PRODUITS

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Découvrez ici tous les spiritueux élaborés par la distillerie L'Alambic Parisien, au coeur de Paris :

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Collection "Liqueurs des toits de Paris"

La collection « Liqueurs des toits de Paris » est une gamme de liqueurs exclusivement issues de plantes et fruits des fermes urbaines parisiennes.

Je participe personnellement à la cueillette des plantes et des fruits, dans les fermes urbaines. 
De juin à septembre, les plantes sont récoltées le matin ; je consacre l’après-midi à leur effeuillage. Dès le lendemain, très tôt, les plantes sont distillées dans l’alambic, ce qui permet de révéler leur fraîcheur et leurs arômes les plus subtils.
Les fruits, quant à eux, sont récoltés deux fois par semaine tout au long de l’été ;
une longue macération permet d’exprimer leurs plus belles saveurs. 
La distillerie L'Alambic Parisien distille l'esprit de Paris !

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DU MÊME AUTEUR. . . 

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